Voilà bien plus de 20 ans que je n’avais pas mis les pieds dans un champ de fraises. Ma dernière expérience remontant à l’enfance, en Alsace 😋
C’était d’ailleurs une expérience bien plus rustique (et donc authentique) puisque c’était à même le sol et sans une foultitude d’espèces (probablement une variété unique).
Ici, les japonais en ont fait une attraction vraiment efficace puisqu’à 9h30, il y avait déjà foule dans l’une des très (très) nombreuses serres à fraises de la région. Il faut d’ailleurs faire vite car la dégustation sous serre s’arrête dès que le stock des fraises mûres a été dévoré. Et ça va très vite !
Ils appellent cela : Ichigo Gari (la chasse aux fraises).
L’idée est simple : vous êtes lâché telle une abeille butineuse dans une serre dédiée avec une barquette en plastique pourvue de 2 cavités ! L’une pour y déposer les fraises (quelle drôle d’idée que de proposer une escale entre la cueillette et la dégustation 🤔), l’autre pour y mettre ses déchets végétaux (les rumeurs voudraient que la partie verte ne se mange pas 🕵🏻♂️), avec un petit bonus : du lait concentré sucré (en cas d’hypoglycémie ? 🙄).
Après avoir récupéré le lait concentré de tout le monde (triste vie que celle d’un homme pourvu de poches de Jean’s 😿), j’ai donc commencé mon tour.
Comment marche ce concept ?
Pour la modique somme de 1700 yens (environ 14€), vous avez le droit de déguster à volonté toutes les fraises de trouvant dans la serre, et ce, pendant 40 minutes ! Le gros « plus » des serres est de pouvoir proposer un très grand nombre de variétés dans un espace plus restreint qu’un champ en plein air 😁
Pour prix de comparaison, une barquette de 500g de fraises de qualité s’achète aux environ de 1500 yens (12,5€). Donc c’est rentable si vous mangez plus de 567g de fraises 😜 mais ici vous payez le prix de la variété !
En effet, pas moins de 11 variétés étaient présentes dans la serre. Je vous donne le nom des grands gagnants du concours de dégustation:
- Benihoppe (べにほっぺ)🍓🍓🍓
- Chiba Berry (チ－バベリ－)🍓🍓🍓
- Kuro ichigo (くろいちご)🍓🍓
- Yumenoka (ゆめのか)🍓🍓
- Kurenai (くれない)🍓🍓
J’ai mangé bien au delà de la raison (et même proche de l’ecoeurement 😁) mais c’était vraiment extraordinaire ! Moi qui adore les bonnes fraises, j’étais conquis 💞
Une fois complètement gavé de Furanéol et au bord de la crise glycémique, je me suis assis pour me reposer un peu, ce qui a eu pour effet de faire exploser les petites barquettes de lait concentré précédemment entreposées dans ma poche arrière… (une riche idée 😅).
Au final, vous savez ce qui est le plus frustrant ? Non pas d’avoir du lait collant plein sa poche arrière mais de partir tout en jetant un oeil sur les autres serres pour constater qu’il existe encore un très grand nombre de variétés à déguster 😅 on a pu malgré tout déguster la fraise blanche, grâce à l’une des hôtesses présentes, dans une serre fermée au public ! Petit lot de consolation.
J’y retournerai probablement une dernière fois (la saison des fraises s’étend de fin janvier jusqu’à mai !) 🍓
Une fois reparti, nous avons fait une petite séance photo avec les cerisiers en fleur.
Sinon, dans un autre registre, la fin de l’année (scolaire) approche, quel suspense !
またね！✌🏼
*chiffre AGLA
Sushis & Paradis 